torsdag 30 december 2010

Planera inför nyår!






Här planeras det för fullt vad som ska serveras på nyår. Julia har förberett en frusen hallonpaj med muslibotten. Jag ska strax förbereda en lakritspannacotta. Naturligtvis ska vi käka en varmrätt också och då blir det en rouqefort fylld oxfilé med en potatis/sötpotatis kaka varvad med västerbottenost och vitlök och till detta smörslungad färsk broccoli och en mustig rödvinssås. Mumsfillibabba för en sann köttälskare!
Blommor är redan inhandlade. Vita tulpaner med mörk lila hyacinter och grönt som kommer att matcha resten av dukningen. Vi har nämligen skitsnygga " grovt" tvättade linne löpare och tygservetter i dova lila toner (både ljung och malva) som kommer att matcha så himla fint med helheten.
Nu ska jag iväg och hämta minsta bruden som har varit ute på restaurang med sin bästa kompis och hennes familj!
Ciao...vi hörs!
Kram Carina

PS. Visst får man väl lite vårkänslor när man ser dessa bilder från Ib Laursen...längtar till takdropp och vårsol!

2 kommentarer:

Skimrande kristaller sa...

Låter som att ni får det riktigt fint att fira in det nya året! Gott nytt år! Kram Lenita

Kicki sa...

Önskar dig en trevlig kväll o ett riktigt Gott nytt år, Carina! Kram Kicki