Nyttig mat på bordet!

Idag kör vi lite nyttigare mat på agendan. Inte en massa förfärligt goda chokladrutor med fudgetopping utan mer grönsaker. Maken ville ha Club Sandwich och jag gjorde en variant på

det söta Karin bjöd på sist! Apelsinmarinerad kycklingfilé med risonisallad och skuren färsk apelsin och dessutom toppad med färsk sparris blev det för mig och Molly! Mumsigt värre!

Det är ju så himla skoj att testa nya recept och det mesta är ju hur gott som helst och pricken över i:et är ju också trevligt om maten är nyttig dessutom!

Jag hoppas att vi syns något till veckan kära läsare!

Kram C